Jubiläum – 60 Jahre Mensa

Anlässlich der Jubelwoche gibt es auch einen Lieblings-Speisenplan:

>>> Jubelmenü

Ab Dienstag, 12.12. bis Freitag 15.12.23 gibt es kostenlos Apfelpusch mit Keks. Bitte Euren eigenen Becher mitbringen!!

 

Seit 60 Jahren wird an der Freien Waldorfschule Engelberg jeden Mittag für Schüler, Schülerinnen und Mitarbeitende ein frisch zubereitetes Essen angeboten. Gut 750 Kilo Nudeln sieden jährlich in den Töpfen, denn mindestens ein Nudelgericht steht jede Woche auf dem Plan. Obst, Gemüse und Salat sind aus Bioproduktion, das tägliche Salatbuffet lädt regelmäßig zum Gesunden Genießen ein. 160 Essen gehen jeden Mittag über die Theke im Speisesaal.

Schon seit 1962 gibt es in der Freien Waldorfschule Engelberg eine eigene Mensa, früher hieß es noch Schulküche. Ihren Anfang nahm die Schulverpflegung am Engelberg im nahegelegenen Wohnbereich Steinbruch. Hier wurde zu Beginn in einer der Wohnungen für eine kleine Schar von Lehrern gekocht. Doch bald wurde es recht eng beim Mittagessen und so war man froh, als nach dem Umbau des Schlosses 1963, neben Wohnungen, auch die Mensa mit Küche und Speisesaal ihren Platz in diesen schönen Räumen finden konnte. Seit nun 60 Jahren haben unzählige, fleißige Hände dafür gesorgt, dass immer pünktlich um 12 Uhr das Mittagessen für die großen und kleinen Gäste bereitstand.

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